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濃厚チョコケーキ

濃厚チョコケーキ

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材料 板チョコ 3枚 ココナッツオイル(バター、マーガリン可) 50g 卵 2個 砂糖 40g ラム酒(ブランデー) お好みで ココアパウダー 30g
簡単❤️混ぜて焼くだけ♬ 作り方 [1] ボウルにココナッツオイル、割った板チョコ、砂糖を入れ、湯煎で溶かすか、ラップをしてレンジでチン!ココアを加えて混ぜる。 [2] ①に、卵を混ぜ合わせる。ラム酒を加えて、型に流し入れる。 [3] 180°Cオーブンで、30分湯煎焼きにする。(凄く膨らみます‼️…が、取り出したら萎みます) [4] 仕上げにココアパウダーを振りました。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 生チョコを作る過程に、卵を加えて焼いてみました。湯煎焼きにした方が、しっとり仕上がったのでUPしました。

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