卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 58kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 5g
あおさ
2g
卵
1個
長ねぎ
5cm
[A]水
1・1/2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りする。
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のねぎを加えて煮立ったら、混ぜながら(1)の卵液を糸状に流し入れ、火を止める。菜箸でそっと混ぜ、あおさを加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。