卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 58kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 5g
■材料（2人分）
・あおさ 2g
・卵 1個
・長ねぎ 5cm
[A]水 1・1/2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」 12cm（8.5g）
■つくり方
（1）ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りする。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のねぎを加えて煮立ったら、混ぜながら（１）の卵液を糸状に流し入れ、火を止める。菜箸でそっと混ぜ、あおさを加える。
