材料（４人分）
角寒天 ２本
桃の缶詰の桃 １缶分
水＋シロップ ５００ｃｃ
砂糖 お好みの甘さに調整してね
作り方
[1] 角寒天を分量外の水でさっと洗い、ボールに入れた分量外のたっぷりの水に１０～１５分つける
[2] 水気を絞り、沸騰させた分量の水＋缶詰のシロップに①を細かく千切って加え、２～３分混ぜながら煮溶かす
[3] 固まりが消えて透明感が出てきたらOK（甘さが足りなかったら、ここで砂糖を好みの量加えて溶かしてね）
[4] 桃を好きな形に切り、器に入れる
[5] ④に③を入れて、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める
きっかけ
ダイエット＆便秘対策に寒天を使ったおやつを作りたかった
