食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
きのこの和風パスタ

きのこの和風パスタ

フォロー
いいね:2
保存:2
「ほんだし® 濃厚だし」がポイント!深みのある味わいの本格和風スパゲッティが完成です☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 640kcal ・たんぱく質 24.4g ・塩分 4.6g ・野菜摂取量 17g ■材料(1人分) ・スパゲッティ 100g ・しめじ 50g ・エリンギ 50g ・ベーコンスライス 1枚 ・にんにく 1/2かけ ・小ねぎ 2本 ・スパゲッティのゆで汁 大さじ4 ・「ほんだし 濃厚だし」<だしパック> 1袋 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
■つくり方 (1)しめじは小房に分け、エリンギはひと口大に切る。ベーコンは1cm幅の短冊切りにし、にんにくはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 (2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁は少しとっておく。 (3)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにく・ベーコンを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、(1)のしめじ・エリンギを加えて炒め合わせる。 (4)(2)のスパゲッティ・ゆで汁大さじ4、(1)の小ねぎ、「だしパック」を破って中身を加え、よく炒め合わせる。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画