こんばんは🌛 今日のよるごはんです。    ・春キャベツとしらすのパスタ ・手羽中のガーリックソテー ・紫水菜とツナのマリネ ・トマトとカニカマの塩麹和え ・ほうれん草とベーコンの豆乳スープ ・オレンジ    ✤春キャベツとしらすのパスタ これでもかーというくらい、春キャベツとしらすを入れたペペロンチーノ。 春キャベツは豪快に手でちぎって入れました。 盛り付けたらパスタがあまり見えなくなっちゃいましたが、その分甘みを十分感じられて美味しかったので、これはこれで🙆‍♀ 　   ✤手羽中のガーリックソテー 本当は甘辛揚げにしようと思っていたのですが、時間がない😰 なので、簡単にフライパングリルに変更。 MAGIC SALTのガーリックをかけて焼くだけでしたが、シンプルに美味しかったです。 MAGIC SALT、良い仕事するなぁ🤔    ✤紫水菜とツナのマリネ 普通の水菜よりアントシアニン色素が豊富な紫水菜。葉は緑なのに茎がキレイな紫色です。 ツナと一緒にお酢少々と牡蠣醤油、刻みにんにくで混ぜ合わせました。 お酢との反応で、キレイに発色✨    *　*　*　*　*　*　*    3月もあっという間に下旬。 もうすぐそこは4月ですね。 早いなぁ💦 　 今週は魔の6連勤なので、あまり先を見過ぎず、コツコツ淡々と過ごしていこうと思います💧…なんて言いつつ、既にどんよりしている小さい私😑   皆さんも無理せず がんばりましょー(๑•̀ㅂ•́)و  　 ごちそうさまでした。  　 　 #春キャベツのパスタ #しらすのパスタ #紫水菜 #手羽中のグリル #よるごはん #夜ご飯 #夕食  #おうちごはん #おうちごはんlover #栄養士ごはん #幸せの食卓部  #料理好きな人と繋がりたい  #フーディーテーブル #タベリー  #マカロニメイト #クッキングラム  #てづくりごはん365