ツナが入ったパンケーキ。「コクうま」(マヨネーズタイプ)で風味とコクがアップ。朝食にも、おやつにもぴったりです!
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ボウルに卵を溶きほぐし、Aを入れて混ぜる。薄力粉を少量ずつ加え混ぜ、ツナを混ぜ合わせる。
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フライパンに油少々を熱し、(1)の1/4量を流し入れ、弱火で両面色よく焼く。同様にあと3枚作る。
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器に盛り、好みでメープルシロップを添える。
投稿者からのコメント
*フライパンが熱くなり過ぎたら、ぬれふきんの上にフライパンを置き、冷ました後に焼いて下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。