ボリューム満点☆キャベツがもりもり食べられる新しい絶品汁です。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 195kcal
・たんぱく質 8.1g
・塩分 2g
・野菜摂取量 74g
■材料（4人分）
・豚バラ薄切り肉 150g
・キャベツ 1/4個（250g）
・にんじん 1/3本（50g）
・しょうが 1/2かけ（5g）
・ねぎ 1/3本（30g）
[A]水 3カップ
[A]「ほんだし」 小さじ2
・みそ 大さじ2・1/2
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しょうがは５ｍｍ幅の短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
（2）鍋にごま油を熱し、（１）のキャベツを入れ、焼き色がつき、かさが減るまでしっかり炒める。（１）のにんじん・しょうがを加え、火が通るまでさらに炒める。
（3）（１）の豚肉を加え、肉の色が変わったら、Ａ、（１）のねぎを加えて、５分ほど煮て、みそを溶き入れる。
