かぶやかぶの葉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 78kcal
・たんぱく質 1.6g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 114g
■材料（2人分）
・かぶ 2個
・練り梅 小さじ1/2
・「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
・かぶの葉 2個分
■つくり方
（1）かぶは皮をむき、２ｍｍ幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。
（2）かぶの葉はサッと湯通しして、３ｃｍ長さに切る。
（3）ボウルに（１）のかぶ、（２）のかぶの葉を入れ、練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
