●Vitamix♪筍セロリアサイー豆乳スムージー● レシピ・作り方

材料(2~3人分) ●冷凍たけのこ水煮 約20g ●冷凍アサイーペースト 1袋 ●セロリ 20cm×3本 ●豆乳 200cc ●りんごジュース 100cc ミントの葉(飾り用) 適量
作り方 [1] ・●印材料のうち、形の大きな具材をミキサーしやすいようにカットしておく。・上記処理後●印材料をバイタミックスのコンテナに入れ、液体がなめらかになるまで、2~3分ミキシングする。 [2] ・上記分数で足りなければ、具材をならして再度ミキシングする。・お仕上げにミントを飾って完成♪★今回冷凍モノは細かくせず入れたけど(笑)、2分×2回で出来ました(〃´∪`〃)ゞ きっかけ 最近巷で、某コーヒーチェーンのフラッペ的な飲み物が話題になってて、美味しそうやなぁと思いつつカロリーが気になって(^^; どうせなら冷凍庫&冷蔵庫整理も兼ねて、ヘルシーなお野菜スムージーを作ろうと思い立ち、冷凍筍を使うに至った次第☆彡 おいしくなるコツ ・豆乳を使うことで、セロリの青臭さもなく超クリーミー♪筍も癖が無くヘルシー! ・最初の内は1~2目盛りでしばらく攪拌し、氷を粉砕する際には5目盛り程度で数十秒攪拌するだけで、滑らかに仕上がりました♪もっと氷の量を増やすとアイスになりそう!