冷凍帆立貝柱やたらこを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 161kcal
・たんぱく質 24.6g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 5g
冷凍帆立貝柱
6個(180g)
[A]酒
小さじ2
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
たらこ
1/2腹
溶けるチーズ
大さじ4
貝割れ菜
適量
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(1)帆立はAをまぶして、自然解凍する(時間外)。
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(2)たらこは皮に切り目を入れて身をこそげ取り、溶けるチーズは粗く刻んで、混ぜ合わせる。
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(3)オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、(1)の帆立を並べる。(2)を等分にして上にのせ、チーズが溶けるまで約8分焼く。
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(4)器に盛り、貝割れ菜を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。