時短！簡単！さばコロッケ

清水食品

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■今回使ったのはコレ！うまい！さば味噌煮

材料

(3人分)

うまい！さば味噌煮

1缶(150g)
じゃがいも

2個
人参

1/2本
大葉

4～5枚
スライスチーズ

2～3枚
玉ねぎ

1/2本
卵、小麦粉、パン粉

適量

手順

①じゃがいもをふかしてつぶす。人参を短冊に切る。
②大葉とチーズをロールにする。
③玉ねぎをみじん切りにして炒める。
④じゃがいも、人参、うまい！さば味噌煮を混ぜて味見をする。足りない場合は塩こしょうで味を調える。
⑤④に③を混ぜて、②を包み5～6等分にする。
⑥小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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