材料 (4人分)
もやし
1袋
ほうれん草
1束
塩こんぶ
10g
白ゴマ
大さじ1
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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もやしを耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで2分~3分加熱する。加熱したら、しっかり水気を切る。
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ほうれん草は洗ったらラップをし、600wのレンジで3分~5分加熱する。加熱したら冷水に取り、固く絞る。2cmくらいに切る。
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1のもやし、2のほうれん草、塩昆布、白ゴマをボールに入れ、よく和える。最後にごま油を加え、軽く混ぜる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
ほうれん草ともやしがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。