.478kcal(1人当たり)
【きのこの肉団子甘酢あんかけ】
きのこの香る肉団子に甘酢あんを絡めました♪
お弁当や夕食に是非作ってみてください！
豚挽き肉
300g
生姜
1/2かけ
しめじ
30g
まいたけ
30g
☆片栗粉
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩こしょう
適量
★水
50cc
★酢
大さじ2
★醤油
大さじ2
★きびさとう
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★片栗粉
小さじ2
手順
-
しめじとまいたけは石づきを取っておく。
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1と生姜を容器に入れ10回ぶんぶんする。
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豚挽き肉、2、☆を合わせよくこねる。
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3を一口サイズに丸める。
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★は合わせて混ぜる。
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フライパンにサラダ油をいれ4を転がしながら焼き、蓋をして中まで火を通す。
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余分な油を拭き取り、6を絡めて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
