.222kcal(1人当たり)
【海老しんじょう】
全ての材料をブンブンして揚げるだけ♪
とっても簡単にふわふわな海老しんじょうの出来上がりです!
マヨネーズ抜きにするとお吸い物にも入れられます。
☆バナメイエビ
80g
☆はんぺん
50g
☆大葉
3枚
☆マヨネーズ
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆たまご
1/2個
揚げ油
適量
手順
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1.エビは殻をむき背わたを取っておく。
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2.大葉とはんぺんは2cm角に切っておく。
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3.☆を30回ブンブンする。
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4.2をぬらした手で丸くまるめ形を整える。
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5.180度の油で、両面こんがり揚げたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。