旬の新玉ねぎをモリモリ食べられるレシピ♪
のり塩レモンマヨドレがめっちゃ美味しい😋新玉ねぎとカニカマとの相性もバッチリ👌
半熟卵で彩りもよく、崩しながら食べると最高です🙌
⚫︎新玉ねぎ
1個(160g)
⚫︎カニカマ
1パック(72g)
⚫︎卵
2個
🅰️マヨネーズハーフ
大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
🅰️あおさ
小さじ2(青のりでも可)
🅰️レモン汁・鶏がらスープの素
各小さじ1
⚫︎塩
ひとつまみ程
手順
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1️⃣新玉ねぎは薄くスライスし、カニカマは手でさいてボウルに入れる。鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、卵を8分程茹で、氷水につける。
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2️⃣新玉ねぎとカニカマの入っているボウルに🅰️を加えて混ぜる。
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3️⃣4等分ずつに切った半熟卵に塩をふり、1に半量だけさっくり混ぜる。器に盛りつけ、残り半量の半熟卵をトッピングする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。