ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは!晩ごはんです
先日次女と一緒に、「20分で野菜たっぷり晩ごはん」を作る動画を撮影しました♪
その時のレシピ動画をYouTubeにアップしました!ぜひご覧ください♪
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↓↓↓
以前ブログでご紹介させていただいた、
「ラク旨♪電子レンジで豚バラともやしのごまポン酢がけ」がメインです。
「ごはん作る時間がな〜い」ってときや、「疲れててごはん作りたくな〜い」ってときの
参考にしていただけたらうれしいです!
早い、安い、おいしいの3拍子揃った料理です♪
(上の写真は、以前ブログでご紹介したときのものです。)
おすすめポイント
電子レンジでチンするだけの、超簡単メニュー
耐熱皿にもやしのせ、さらに豚バラ肉をのせてチンするだけで、
あっという間に完成です
耐熱皿ごと食卓に出せるので、後片付けもラクちん
もやしはシャキシャキで豚バラはジューシー
豚バラはもやしの水分で蒸すので、固くなりません。
豚バラの旨味を吸った、もやしがシャキシャキでとってもおいしい
もやしと豚肉から出た蒸し汁(スープ)も、最後までおいしくいただけます!
もやし
1袋
豚バラ肉
120g
塩・こしょう
少々
ポン酢
各適量
ごま油
各適量
万能ねぎ
各適量
手順
-
①もやしはさっと洗って水切りし、水気をしっかりと切ります。豚バラ肉は、食べやすい長さに切ります。
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②もやしを耐熱皿にこんもりと盛り付け、さらに豚バラ肉を広げながらのせます。
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③全体に軽く塩・こしょうをふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
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④そのまま1分くらいおいて蒸らし、レンジからお皿を取り出しラップを取ります。※豚肉にしっかり火が通っているか、確認してください。
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⑤耐熱皿のまま、ポン酢とごま油を回しかけ、万能ねぎをたっぷりのせてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
それでは、いっただっきま〜す
長女「ポン酢味好き〜これなら私も作れそう〜」
次女「もやしがシャキシャキしてておいしい〜」
夫「豚バラ柔らかいね〜ポン酢でさっぱり味ってのがいいね〜」
私「簡単でおいしって最高だ〜」
このレシピに私は何度も助けられました〜
と〜っても簡単に作れるので、あと一品欲しいな〜っていうときにおすすめです
みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪
この日の晩ごはんは、
もやしと豚バラのごまポン酢がけ
もずく酢サラダ
蒸しかぼちゃ
キムチ納豆
もち麦雑穀ご飯でした!
おいしくごちそうさまでした
☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。
最後まで読んでくださりありがとうございます
今日も一日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。