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和風サンドイッチ

食パン8枚切りや卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 429kcal ・たんぱく質 19.9g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 31g

材料 (2人分)

  • 食パン8枚切り
    4枚
  • 「ピュアセレクト サラリア」
    大さじ1・1/3
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • 2個
  • ちりめんじゃこ
    20g
  • 小さじ1
  • こしょう
    少々
  • [A]「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1/2
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1/2
  • レタス
    2枚
  • 青じそ
    4枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)ちりめんじゃこは熱湯をかけて水気をきり、酒を混ぜ合わせる。ボウルに卵を溶きほぐし、ちりめんじゃこ・塩・こしょうを混ぜ合わせる。
  • (2)フライパンにAの油の半量を熱し、(1)の卵液の半量を流し入れ、薄いオムレツを作る。同様にもう1枚作る。
  • (3)「サラリア」はしょうゆと混ぜ合わせ、食パンの片面に塗る。レタス、青じそは水気をしっかりきって食べやすくちぎる。
  • (4)(3)の食パンに(2)のオムレツ、(3)のレタス・青じそをはさみ、食べやすい大きさに切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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