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モンマルシェで
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【サバ缶のトマトソースかけ】
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前回に引き続き、
今回もクリスマスにぴったりな
レシピをご紹介します🙌
とっても簡単なのに豪華な見た目✨
おもてなしやイベントごとにもオススメ！
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《材料 2人分》
さば水煮缶…2缶
玉ねぎ…1個
オリーブオイル…大さじ1/2
にんにく(チューブ)…1〜2cm
A トマト缶…1缶(400g)
A コンソメ顆粒…小さじ4
A 塩・粗挽き黒胡椒…各少々
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《作り方》
玉ねぎは、皮をむいてみじん切りにする。
さば水煮缶は水気を切っておく。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱する。
玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ったらAを加える。
トロッとするまで煮詰める。
器にさばを盛り、トマトソースをかける。
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🌼トマト缶は、ホールでもカットでもOK。
🌼にんにくは、生のものをみじん切りにしてもOK。
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臭みのないフレッシュな
サバ缶だからこそできる一品。
ぜひお試しください😆
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