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【じゃがいものガレット】
じゃがいもを細切りする手間いらず!
少し荒めにぶんぶんして焼くだけ音符
シンプルな材料と工程てできる、簡単レシピ。
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【材料】1人分
★じゃがいも(中) 2個
★とろけるチーズ 大さじ2
★塩 小さじ1/2
オリーブオイル .
【手順 】
1.じゃがいもは皮を剥いて1cm厚の半月切りにする。
2.★を全て入れ、約10~15回ぶんぶん引っ張る。
3.フライパンにオリーブオイルをひき、2を円形に広げる。
4.弱火強で下面に焼き色をつける。
5.裏返して焼き色がついたらできあがり。
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