コーンポタージュのクリームコロッケ

コーンポタージュのクリームコロッケ

清水食品

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■今回使ったのはコレ！シェフズリザーブ　レンジでおいしいごちそうスープ　コーンのポタージュ

材料

(2人分)

シェフズリザーブ　レンジでおいしいごちそうスープ　コーンのポタージュ

1袋(150g)
バター

20g
牛乳

150ml
小麦粉

大さじ5
塩・こしょう

適量
レタス・きゅうり

適量
ミニトマト

3粒
小麦粉

適量
卵

2個
パン粉

適量

手順

バターをとかし、小麦粉を加え混ぜる。
牛乳を入れてのばす。
コーンのポタージュを入れ、混ぜ合わせる。
塩・こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やす。（約20分）
お好みの形や大きさに整え、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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