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ツナマヨコーンピザ

ツナマヨコーンピザ

材料 (2人分(1枚分))

  • 強力粉
    150g
  • ドライイースト
    3g
  • 砂糖
    15g
  • 3g
  • 15g
  • 90g
  • A コーン
    100g
  • A ツナ缶
    1缶(70g)
  • B マヨネーズ
    大さじ2
  • B 醤油
    小さじ1/2
  • チーズ
  • 刻みのり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 耐熱皿(レンジ対応)に砂糖・水を入れてレンジ600w20秒加熱する。
  • ドライイースト.強力粉を分量の半分加えてダマが無くなるまで混ぜる。
  • 残りの強力粉・塩・油を加えてひとまとまりにします
  • 台に出して手のひらで押すように捏ねる。 ※生地がべとつくようなら強力粉を追加。乾燥しているようなら人肌程度のお湯を加える
  • 耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱したら、ラップをかけて10分程度休ませる。(時間があればひとまわり大きくなるまで)
  • 生地を丸く伸ばして全体にフォークで穴を空る。
  • しっかり水切りしたAコーン 100g、ツナ缶 1缶とBマヨネーズ 大さじ2、醤油 小さじ1/2をよく混ぜる。
  • 工程6の生地の上に工程7の【具材】をのせたら、お好みでチーズをふりかけ予熱したオーブン220℃10〜15分焼く。
  • 仕上げに刻みのりを散らす。

投稿者からのコメント

ポイント ツナ缶のかわりに刻んだベーコンを混ぜたり、いろいろな具でアレンジできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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