白菜の消費のため、作ったレシピです♡
お手軽に子供も大好きなソーセージと炒めました♪
パパっと作れるので忙し日にもお勧めです⭕️
パンにもご飯にも合います♪おつまみにも👍
白菜はあらかじめレンジ加熱するので時短でできます❣️
材料 (2人分)
⚫︎白菜
240g
⚫︎ソーセージ
6本
⚫︎オリーブオイル
小さじ2
🅰️コンソメ顆粒・粒マスタード
各小さじ1
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣白菜は芯を1㎝、葉を3㎝程に切り、洗ったら耐熱ボウルの芯→葉の順に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分程加熱する。加熱後、ザルにあける。 ソーセージは斜め半分に切る。
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2️⃣白菜をレンジ加熱している間に、オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ソーセージを中火で2~3分炒める。
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3️⃣白菜・🅰️を加えて中火で1分程、混ぜ炒める。
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4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
投稿者からのコメント
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