材料 （4人分）
生中華麺
4玉
薄切りローストハム
8枚
きゅうり
1本
卵
2個
ゴマだれ
200ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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熱したフライパンに油をひき、1mmの厚さで溶いた卵を焼く。
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たっぷりのお湯に麺を入れ、軽くほぐしながら火が通るまで茹でる。
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きゅうり、薄焼き玉子、ハムを約5cmほどの長さで棒状に切る。
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茹で上がった麺を冷水でしめる。
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皿に麺、棒状に切った具材、ゴマだれ50mlを盛り付け完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に
おいしくなるコツ
具材は同じ幅で切ると舌触りが良くなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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