材料 （1人分）
鶏胸肉
60g
にんにく(チューブ)
小さじ2
生姜(チューブ)
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏胸肉は、ぶつ切りにする
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ポリ袋に調味料を全て入れ少し揉んで混ぜる
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②に①を加えてよく揉み込む空気を抜いて口を絞り閉じ10分以上漬ける
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フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、③を漬けダレごと入れて、弱火で蓋をして両面焼いて火を通す
投稿者からのコメント
きっかけ
息子が、ガッツリ食べられるような濃い目のお味付けで作りたかったので
おいしくなるコツ
※「お弁当のおかず★」シリーズのレシピは、息子のお弁当箱に入れる量で作っているので少量です
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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