ちょっとおかずが足りない時にレンジでチンで簡単に作れる副菜です！！
私がゆずポン大好きなのでよく作ります☜
ふわっとさわやかなゆずの香りとマヨネーズのこくが合いとても美味しいので作ってみて下さい(^^)
材料
れんこん
120g
冷凍枝豆
70g
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
大さじ1強
ゆずポン
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①れんこんを洗って皮をむいたらラップでくるみ3分30秒レンジ(600w)で加熱する。
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②冷凍枝豆も同様にレンジで40秒程加熱しておく。
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③れんこんをいちょう切りにする。枝豆は皮から実を出しておく。
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④マヨネーズとすりごまを入れ混ぜ合わせる。
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⑤最後にゆずポンを入れてなじむまで混ぜ合わせる。
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器によそって完成！
投稿者からのコメント
夫と娘(1y)の3人暮らし🌿
日々のおうちごはんのレシピをのせています
今日のごはんどうしようかな〜と思った時に
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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