納豆とみょうが・青じその冷やし汁

納豆やみょうがを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 108kcal ・たんぱく質 9g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 11g ■材料(4人分) ・納豆・小 4パック(160g) ・みょうが 4個 ・青じそ 4枚 [A]冷水 3カップ [A]みそ 大さじ3・1/2 [A]「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1・1/3
■つくり方 (1)ボウルにAを入れ、溶けるまでよく混ぜ合わせる。 (2)納豆はかき混ぜ、みょうがは小口切りにし、しそはせん切りにする。 (3)器に(2)の納豆・みょうが・しそを等分に盛り、(1)の汁を注ぐ。