チュルチュルシャキシャキ食感も楽しめ、ピリッと柚子胡椒が効いてめっちゃ美味しい😋
冷たい麺と合わせても美味しそう❣️
ポリ袋一つでできちゃいます🙌
⚫︎長芋
200g
🅰️すりごま
大さじ1
🅰️白だし・柚子胡椒・ごま油
各小さじ1
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1/2
⚫︎刻みのり
適量
手順
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1️⃣長芋は皮を向き、ポリ袋に入れて麺棒などで叩き割る。
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2️⃣🅰️をポリ袋に加え、よく揉みこむ。
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3️⃣器に盛りつけ、刻みのりをトッピングする。
投稿者からのコメント
※調味料が偏らないようによく揉んでください‼️
※ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用していま
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
