皆様〜！こんばんマッチョ✌️
今回は鶏の唐揚げの1000倍は旨いと豪語している
『やばい唐揚げ』
の作り方をご紹介致します！
豚キムチをイメージして作ったやばい唐揚げはキムチのシャキッとした食感と口に入れた瞬間ジュワ〜っと溢れ出る肉汁が本当に最強なので是非作ってみてください！
多分皆様も食べた瞬間思わず『ウマッチョ！！』と言うことでしょう…
【材料】(2~3人前)
○豚こま肉 350g
○キムチ 200g
○めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
○ごま油 大さじ1/2
○ニンニク(擦り下ろす) 1個
○卵 1個
片栗粉 適量
【作り方】
① ボウルに○を全て入れて卵を吸い込ませるようによく揉み込む。
② 次に1を一口大に丸めて片栗粉を全体的にまぶしたら170度の油できつね色になるまで揚げて油を切れば完成。
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