材料 (2人分)
玉ねぎ
1/2個
生姜
1片
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】玉ねぎ、生姜をすりおろします
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【2】フライパンに
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すりおろした玉ねぎ、生姜、★を入れます
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【3】火をつけます(中火)
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一煮立ちしたら
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火を弱めます
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かき混ぜながら煮詰めたら出来上がりです♪
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【4】ポークステーキ(ソテー)
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ソースにおすすめ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ポークステーキのソースとして作りました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
すりおろした玉ねぎを煮詰めることで甘みが増します☆
豚肉を焼いてこのソースをかけることで、あっという間に美味しい生姜焼きに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。