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ナポリタン風もやし炒め レシピ・作り方

ナポリタン風もやし炒め レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • もやし
    1袋
  • えのき
    1袋
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ケチャップ
    大匙2
  • タバスコ
    小匙1
  • 粉チーズ
    大匙1
  • 塩コショウ
    1つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • もやしは洗って水けをよく切る。えのきは根元を切り落として、ほぐしておく。玉ねぎは薄切りにする。
  • 1.を炒めて、塩コショウ、ケチャップをからめる。水分を飛ばしながら炒めて火を止めてから、タバスコと粉チーズをかけて全体をさっと混ぜて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ パスタがなかったので、麺に似た細さのもやしとえのきで代用してみました。 おいしくなるコツ お好みでベーコンやピーマンを加えてどうぞ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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