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フルーツスコップケーキ
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フルーツスコップケーキ

重ねるだけでカンタン豪華!ヨーグルトでコクのあるクリームに。

材料 (4人分)

  • キウイ
    1個
  • バナナ
    1本
  • レモン汁
    少々
  • オレンジ
    1個
  • ぶどう
    1房
  • さくらんぼ
    1パック
  • ミント
    適量
  • ホットケーキミックス
    1/2袋
  • 1/2個
  • 牛乳
    100㏄
  • サラダ油
    適量
  • ギリシャヨーグルト パルテノ(無糖)
    4個
  • 生クリーム
    100㏄
  • 砂糖
    大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30 分
  • キウイは皮をむき、半分は2cm角、残りは輪切りにする。
  • バナナは輪切りにしてレモン汁をふる。
  • オレンジは皮と薄皮をむき、ひと口大に切る。
  • ホットケーキミックスに卵・牛乳を混ぜて生地を作る。フライパンにサラダ油を温め、ホットケーキを焼く。ひと口大に切る。
  • 生クリームに砂糖を入れて10分立てにする。ヨーグルトを入れてクリームを作る。
  • 器にクリーム・ホットケーキ・1/3量のフルーツ・クリーム・ホットケーキ・クリームの順に敷き詰めて、上に残りのフルーツとミントを飾る。

投稿者からのコメント

※パルテノ(無糖)、ミントは一部店舗では取り扱いがございません。 ■カロリー(一人あたり):337 Kcal ■食塩相当量:159 mg
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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