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野菜
にんじん
さっぱり副菜★カブのマリネ
さっぱり副菜★カブのマリネ
825@節約ごはん
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材料
(2人分)
カブ
1個
にんじん
1/2本
■★A(マリネ液)
だしまろ酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
塩コショウ
小さじ1/4
手順
皮を剥いたカブを薄イチョウ切り、にんじんは千切りにしていく。
ポリ袋に①で切った野菜と★Aの調味料を加えてしっかりと揉み込む。
冷蔵庫で15〜30分ほど置き、しっかりと味が馴染ませたら完成★
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち カブが安く手に入ったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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