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さっぱり副菜★カブのマリネ

さっぱり副菜★カブのマリネ

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材料

(2人分)
  • カブ
    1個
  • にんじん
    1/2本
  • ■★A(マリネ液)
  • だしまろ酢
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 塩コショウ
    小さじ1/4

手順

  • 皮を剥いたカブを薄イチョウ切り、にんじんは千切りにしていく。
  • ポリ袋に①で切った野菜と★Aの調味料を加えてしっかりと揉み込む。
  • 冷蔵庫で15〜30分ほど置き、しっかりと味が馴染ませたら完成★

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち カブが安く手に入ったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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