春菊の香りとアーモンドの香ばしさ、胡麻油の風味がたまりません！
材料
春菊
1袋
胡麻油
大さじ1
鶏ガラスープの素
1つまみ
アーモンド（塩味）
30g
塩
お好みで
手順
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春菊はサッと湯がいて、3〜4cmくらいの長さに切るり、ボウルに入れたら胡麻油をかけて和える。
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鶏ガラスープの素をふりかけて、また和える。
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ビニール袋などに入れ麺棒で叩いて砕いておいたアーモンドを加えて和えたらできあがり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・春菊はレンチンでも◎生でも食べられるので生のままでも◎・素焼きアーモンドの場合は、塩気が足りなければ塩で味を整えてください。
■このレシピの生い立ち
ナムルが好きなので考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
