豆苗ともやし、ピーマンの野菜炒めレシピ・作り方

豆苗ともやし、ピーマンの野菜炒めレシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

豆苗

1パック
ピーマン

3個
もやし

1袋
◾︎だし

小さじ1
◾︎酒

大さじ3
醤油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

豆苗は根元を切り落としてざく切りにし、ピーマンはヘタと中身を取り出し千切りに
フライパンに1ともやし、お酒を加えて弱めの中火で炒める。お好みの硬さになったら出汁を加えて更に炒める
全体に出汁が絡まったら味見をしてお醤油を少々加える

投稿者からのコメント

きっかけヘルシーな野菜炒めが食べたかったのでおいしくなるコツノンオイルの為炒める時は強火にせず弱めの中火で炒めて下さい出汁だけで十分美味しいですが味をみてお醤油少々で整えて下さい

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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