冷凍ロールいかやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 125kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 49g
■材料（2人分）
・冷凍ロールいか・1/2枚 50g
・干しわかめ 10g
・きゅうり 1/2本
・トマト 1/4個
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]酢 大さじ1/2
[A]練りわさび 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]うま味調味料「味の素®」 少々
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1・1/2
■つくり方
（1）いかはそぎ切りにして、サッとゆで、冷水にとって冷ます。わかめは水でもどし、熱湯にくぐらせ、ひと口大に切る。きゅうり・トマトは１ｃｍ角に切る。
（2）（１）のいか・わかめ・きゅうり・トマトを合わせ、Ａのわさびドレッシングであえる。
