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にんにくのホットマヨサラダ

明日がお休みの前の日のおつまみに。

材料

  • にんにく
    1個
  • ベーコン
    2枚
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 適量
  • ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • にんにくは皮をむいておく。ベーコンは1~1.5cm幅に切る。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めて一旦取り出す。
  • そのままのフライパンににんにくを入れて弱火にし、フタをしてじっくり蒸し焼きにする。
  • にんにくがホクホクになったら取り出し、ベーコンと一緒にマヨネーズで和える。塩、ブラックペッパーで味をととのえる。

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ち にんにく丸ごと食べるのが好きなんですー。ほくほくのにんにくがたまりません。でもお休みの前の日に・・・。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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