明日がお休みの前の日のおつまみに。
材料
にんにく
1個
ベーコン
2枚
オリーブオイル
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩
適量
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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にんにくは皮をむいておく。ベーコンは1~1.5cm幅に切る。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めて一旦取り出す。
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そのままのフライパンににんにくを入れて弱火にし、フタをしてじっくり蒸し焼きにする。
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にんにくがホクホクになったら取り出し、ベーコンと一緒にマヨネーズで和える。塩、ブラックペッパーで味をととのえる。
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
にんにく丸ごと食べるのが好きなんですー。ほくほくのにんにくがたまりません。でもお休みの前の日に・・・。
※みやすさのために書式を一部改変しています。