豚バラ肉のうま煮

Name: 豚バラ肉のうま煮 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: にんじん 1/2本; 大根 1/4本; こんにゃく 200g; 豚バラ肉 300g; ごま油 大さじ1; にんにく(すりおろし) 2～3cm; A 水 400ml; A 料理酒 40ml; A みりん 40ml; A めんつゆ(2倍濃縮) 90ml; A 和風顆粒だし 小さじ4; 小ねぎ お好みで