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ほたてと長ねぎのみそ汁

ほたてと長ねぎのみそ汁

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ボイル帆立貝柱やねぎを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 49kcal ・たんぱく質 7.4g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 13g ■材料(4人分) ・ボイル帆立貝柱・小 12個 ・ねぎ 1/2本 [A]水 3カップ [A]「ほんだし」 小さじ1 ・みそ 大さじ2
■つくり方 (1)ねぎは斜め薄切りにする。 (2)鍋にA、帆立を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、3分煮る。 (3)みそを溶き入れ、(1)のねぎを加えてサッと煮る。

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