さっぱり豚しゃぶサラダ🥗
豚肉
150g
トマト
好きなだけ
レタス
好きなだけ
きゅうり
1/2本
ポン酢
大さじ4
めんつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
梅干し
1つ
長ネギ
5cmくらい
手順
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トマトは食べやすい大きさに切り、きゅうりは千切りにする
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鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、豚肉をしゃぶしゃぶ加熱し、水気をとっておく
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長ネギはみじん切り、梅干しは種を取り出したたいてつぶし、ボウルに長ネギと梅、<A>を入れてよく混ぜる
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③のボウルに①②を入れて和える
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皿にレタスをひろげ、④を盛り付けたらできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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