『簡単かわいいプレゼントに!ハリネズミスイートポテト』
今回は
『ハリネズミスイートポテト』を紹介!
材料一覧
さつま芋 200g
はちみつ 大さじ1
卵黄 1/2個
牛乳 大さじ4
無塩バター 大さじ1
【作り方】
①さつま芋の皮をむき、一口大カットしたら、水にさらし(アク抜き)、その後レンジ500Wで5分加熱する。
②さつま芋をマッシュしたら、はちみつ、牛乳、無塩バターを入れ混ぜる。
③裏ごしをする。(大変だけど頑張って!)
※粒感残したい人はしなくてOK!
④食べやすい大きさに丸め、ヘラで卵黄をぬる。
⑤ハサミで切り込みを入れる。
⑥オーブンまたはトースターで、焼き色がつくまで焼く!
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