もうすぐ💝バレンタイン💝
大好きな人へ手作りブラウニーを作りたい！！
でも…難しそう。。
そんなあなたへ朗報✨
無水鍋®を使えば手軽にブラウニーが作れちゃうんです😆
板チョコレート(ビター)
200g
ホットケーキミックス
100g
砂糖
50g
卵
2個
バター(無塩)
80g
ココア(無糖)
大さじ4
牛乳
大さじ1
ミックスナッツ
50g
サラダ油
適量
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①ミックスナッツをKING無水鍋®24で乾煎りする。
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②板チョコレートを砕き、バターととも耐熱ボウルに入れる。
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③500Wの電子レンジで2分加熱する。
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④電子レンジから取り出しゴムベラで混ぜながら溶かす。完全に溶けたら砂糖を加えて混ぜる。
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⑤溶いた卵を3～4回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。次に牛乳を加えて混ぜる。
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⑥5にホットケーキミックスとココアを加え、全体を切るようにサックリと混ぜ合わせる。
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⑦無水鍋®にサラダ油を薄く塗る。
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⑧6を7に流し入れ表面にナッツを散らす。蓋をして、ごく弱火で40分蒸し焼きにする。
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⑨生地の表面が乾いていたら焼き上がり、また蓋をして10分蒸らす。
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⑩鍋を裏返してケーキを外す。粗熱を取って切り分ける。
投稿者からのコメント
オーブンいらず！
無水鍋®でブラウニーを作ってみませんか？😘
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
