たっぷりれんこんと鶏肉の甘酢バター炒め【すし酢使用】
れんこん好きさんにはたまりません😆✨
あと引く美味しさです😋✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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れんこん:正味400g
鶏もも肉:300g
塩・こしょう:少々
(A)すし酢:大さじ3
(A)鶏がらスープの素:小さじ1
(A)塩・こしょう:少々
バター:大さじ1～2
粗びき黒こしょう:少々
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【下準備】れんこんは皮を剥き、5㎜位の半月切りにして、酢水にさらしてからザルにあげて水気を切る。
鶏もも肉は2㎝角位に切り、塩・こしょうを揉み込んでおく。
【A】は混ぜておく。
【1】フライパンにバターを熱し、中火～強めの中火でれんこんと鶏もも肉を炒める。
【2】鶏もも肉に火が通り、れんこんが透き通って来たら、Ａを加えて強火で炒め合わせ、汁気が無くなり照りが出てくるまで炒めたら出来上がり！
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
Point!
れんこんと鶏肉は同時に入れて炒めてください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404291
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『4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6｜おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
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又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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