醤油ベースの味に飽きてしまったので、アジアンテイスト＝チリソースのおかずにしてみました！ チリソースは豆板醤を使いますが、今回はコチュジャンを代用しても美味しくできました。
材料 （2人分）
豚こま肉
130g
キャベツ
1/8切れ
ピーマン
2個
油
小さじ2
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎ケチャップ
大さじ2
⭐︎三温糖
小さじ1
⭐︎コチュジャン
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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最初に☆印の合わせ調味料を作っておきます。
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キャベツ、ピーマンを食べやすい大きさにカット。
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フライパンに油を入れ、豚肉→野菜の順に入れ炒めます。
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豚肉の表面が白くなり、軽く焼き目がついたら合わせ調味料を入れて、全体を軽く混ぜ炒めればできあがり（中火〜弱火）
投稿者からのコメント
あれ？
アップの確認をしたら写真がトリミングされてしまっていた😅
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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