他のお料理作っている間に
レンジで簡単もう一品
キャベツとひき肉があればできるので
冷蔵庫にキャベツ残ってるなー
って時にも作ってみて下さい
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肉みそキャベツ
【材料】
キャベツ 1/4個
合い挽き肉 150g
※みそ 大さじ2
※白だし 大さじ1
※みりん 大さじ1
※酒 大さじ1
※水 大さじ1
※砂糖 小さじ1
※おろしにんにく 小さじ1/2
① レンジ加熱できる容器にひき肉を入れて
※の調味料を入れてしっかり混ぜ合わせる
② キャベツ食べやすい大きさにを切る
③ ①の上にキャベツを乗せる
④ ふんわりラップか軽くフタをして
電子レンジ加熱する
600W 5分
⑤ 全体を混ぜ合わせてもう一度加熱する
600W2分
⑥ お肉に火が通っている事を確認して
混ぜ合わせたら出来上がり
加熱時間は様子見て加減してください
味付けも味見して
お好みにしてくださいね
初めは薄め味付けで
お味噌や白だしなどは後から足しても大丈夫です
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今日の献立
☆肉みそキャベツ
☆酢豚
【材料】豚こま ピーマン 玉ねぎ ニンジン、片栗粉
ケチャップ、酢、砂糖、マヨネーズ
☆ペペロンオクラ
【材料】オクラ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
片栗粉 コンソメ
☆つるむらさきおひたし
【材料】つるむらさき 鰹節 めんつゆ
☆鶏ハラミ焼肉
【材料】鶏ハラミ 塩コショウ
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