たっぷりもやしとひき肉の包まないワンタンスープ【包丁不要】
とろーりスープにもやしたっぷり✨
ワンタンの皮がつるりんと美味しいスープです😋✨
包まないので簡単👍
包丁も使いません👍👍
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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豚ひき肉:150g
もやし:400g
ワンタンの皮:20～30枚
水:1300㏄
(A)鶏がらスープの素:小さじ4
(A)砂糖・酒・みりん:各大さじ1
(A)にんにくチューブ・醤油・オイスターソース:各小さじ2
(A)塩:小さじ1
(B)片栗粉:大さじ3
(B)水:大さじ4
ごま油:適量
塩・胡椒:適量
ブラックペッパー・ごま:お好みで
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【1】鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
【2】豚ひき肉に火が通ったら、水と【A】を加え、煮立ったらワンタンの皮を三角に半分に折りながら1枚づつ入れていく。
【3】ワンタンの皮に火が通ったら、もやしを入れ、【B】の水溶き片栗粉を加えて混ぜとろみを付け、味を見て塩・胡椒で調えたら出来上がり！！
お好みでブラックペッパー・ごまを振ります。
Point!
にんにくはもちろんにんにくすりおろしでも🧄🙆♀️✨
その場合は小さじ1強で大丈夫です👌
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/398388
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3
『作り置き活用！1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2944
ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇♀️
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