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セロリとマッシュルームのマリネ

めちゃくちゃ簡単だけどめちゃくちゃ美味しい マリネです♡あと一品困った時はとりあえずこれ!

材料

  • セロリ
    1本
  • マッシュルーム
    5個
  • にんにくすりおろし
    小さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • バルサミコ酢
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • トリュフ塩
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • セロリの茎から葉まで丸ごと一口大に切る。マッシュルームは薄切りに。
  • セロリ、マッシュルーム以外の全ての材料を混ぜて、マリネ液を作る。
  • マリネ液に①を入れてよく混ぜ合わせて、完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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