小麦粉や牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 269kcal
・たんぱく質 5.8g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 0g
薄力粉
180g
ココア（無糖）
20g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
100g
[A]卵
1個
[A]牛乳
130ml
[A]「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ1
くるみ・刻む
30g
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（1）薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
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（2）ボウルにふるった砂糖、Aを入れて混ぜ、（1）を加え、さらに混ぜ合わせる。
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（3）マフィン型に等分に流し入れ、くるみを散らす。蒸し器に入れ、強火で20分蒸す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
