簡単♪とんかつ用の豚ロースでおろしカツ♪ レシピ・作り方

作り方 [1] 大根はおろして、水気を切っておく。 [2] 豚ロースの筋切りをして、塩コショウをふる。 [3] 豚ロースをバッター液にくぐらせて、パン粉をまぶす。 [4] 180度まで油をあたため、豚ロースをあげる。 [5] しゅわしゅわっとして、しっかり揚げられたらok [6] 用意しておいた大根おろしと大葉をカツにのせて完成！ きっかけ おかずに♪ ーーーーーーーー 基本のバッター液の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（2.3人分） 卵 1こ 薄力粉 大4 水 大2 ーーーーーーーー 基本のバッター液のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 卵を割って溶いておきます。 [2] 薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。 [3] 2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成！