食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
牛肉とアスパラのオイスター炒め

牛肉とアスパラのオイスター炒め

フォロー
いいね:4
牛もも薄切り肉やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 233kcal ・たんぱく質 11.6g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 40g ■材料(4人分) ・牛もも薄切り肉 200g [A]「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 [A]薄力粉 大さじ1 [A]酒 小さじ2 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 [A]こしょう 少々 ・グリーンアスパラガス 2束 [B]酒 大さじ1 [B]「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味> 12cm(8.5g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)牛肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。 (2)アスパラは3cm幅の斜め切りにする。 (3)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れてサッと炒め、(2)のアスパラ、Bを加えて炒め合わせる。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画