もちもちで絶品!!*もずくチヂミ*生もずくの美味しい食べ方🤫
味付けや加工のされていない「生もずく」を使って、もっちもちなチヂミにするとびっくりな美味しさです🤭✨✨✨
おやつにもーー👧👦🧒👦❤️
「生もずく」を見つけたら是非作ってみて下さい👍
薬膳効果
☆もずく...便秘の改善に、高血圧予防に、動脈硬化予防に、がん予防に、
(調理時間:30分)
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【材料4人分】
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生もずく:400g
水:大さじ6
卵:1個
片栗粉:大さじ6
薄力粉:大さじ8
鶏ガラスープの素:大さじ1
ごま油:適量
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【1】ボウルに卵と水を入れてまぜ、片栗粉、薄力粉、鶏ガラスープの素を加えて泡立て器でまぜ、生もずくを加えて混ぜ合わせる。
【2】フライパンにごま油を熱し、1をお玉ですくって落とし、中火で両面こんがり焼き、最後ごま油を少々足して強火にして、カリッと焼き上げたら出来上がり!
Point!
チーズ、キムチ、カニカマ、ツナ、などプラスしても美味しいです😋❤️
タレは *ぽん酢+ごま油
*醤油+酢+砂糖+ごま油
*ぽん酢+マヨネーズ などでどうぞ💁♀️
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